Summer is coming, so I'm getting back on this thing! :) 

Breakfast: 

1 cup of Strawberry All-Bran cereals with 1 cup of soy milk
1 cup of black coffee  (black as night on a moonless night! ;)
1 banana 

Lunch: 

2 poached eggs
1 slice of 12 cereals bread
1 cube (2 inches X 2 inches) of mozzarella cheese
1 cup of strawberries
4 oz of orange juice with 3 oz of sparkling white wine (my reward for finishing my paper!)

Snack: 
1 cup of blackberries 
1 cup of low fat yogurt

Diner: 
(to update)

Cette recette a été essayée avec tofu et poulet. Je n'ai pas de quantité, alors il suffit d'ajuster la quantité d'ingrédient au goût et à la quantité de viande! :)

Sauce Tamari (c'est la base de la marinade, alors ça en prend quand même pas mal)
un bout de racine de gingembre
Moutarde de dijon
Moutarde au miel
Miel
Ail
Jus de citron

Ajuster à votre goût les différents ingrédients pour un goût plus salé, sucré ou épicé. Faire mariner au moins 2 heures au frigo et faire cuire la viande dans la marinade. On peut aussi y ajouter des légumes ou faire cuire les légumes à part.

Pourquoi commencer ce journal? Bonne question.
Ça fait un bout de temps que je me bats avec mon poids et j'ai tendance à me décourager. Je ne suis pas si énorme que ça, mais j'ai un bon 20 livres que j'ai accumulé il y a quelques années et, malgré le fait que j'ai réussi à perdre 25 livres en trois ans, je voudrais bien continuer et perdre le 20 livres restant!

Alors voilà, ce journal servira de motivation, de prises de notes, de défoulement et de preuve de progrès durant mon périple! J'ai ai assez de faire subir mes complaints au gens sur mon journal, alors je les écrirerai ici à la place. Je compte aussi partager des bonnes recettes que je fais (et oui, j'ai découvert la passion pour cuisiner!).

Ce soir je m'achète le livre "French Women Don't Get Fat" et j'essaie de remonter mon estime personnelle.

Premièrement, je vais prendre le temps de me coiffer, me maquiller et bien m'arranger quand je vais sortir de la maison parce que ça me remonte le moral de voir que j'ai pris du temps pour moi.

Deuxièment, voici les infos de base:
Nourritures problématique: bagels, bonbons (je suis une bibitte à sucre!), fromage, popcorn, pain, sel, cookies.
Points forts: maniaque de poisson et de légumes, je déteste le gras (je suis beaucoup plus sucre que gras), je trippe pas junk food, un péché mignon pour moi c'est une méga grosse assiette de sushi (alors c'est santé quand même, non?)

À date, je midi, j'ai fait une marche de 5 minutes dans le parc en face de la job. Ça a fait du bien!